公共讯（穆显海 姚进忠）为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任（以下简称“两个责任”），提升食品安全治理水平，黎平县强化措施、厘清职责、统筹发力、高位推动“两个责任”落地见效。
召开县委常委会、县政府常务会议研究推进食品安全“两个责任”工作，制定相关工作方案，细化工作措施，明确工作任务；组织县、乡、村相关单位领导及包保人员围绕“两个责任”运行机制、责任分解、工作任务等进行业务培训，以提升包保人员责任意识和履职能力，同时，做好企业宣传引导工作，督促企业落实主体责任，目前，全县共培训包保人员500余人次。
该县成立领导小组,由分管食品安全的县领导担任组长，县政府办副主任及县食药安办主任担任副组长，县食药安委成员单位和乡镇（街道）主要负责人为成员，负责统筹协调分层分级精准防控机制各项工作任务落实；根据包保层级，分别安排县食药安办主任、县食药安委成员单位负责人、乡镇（街道）食药安委成员单位负责人担任联络员，负责向包保人员提供所包保的食品生产经营企业有关情况材料、提出督导建议、协助包保人员开展督导等工作。
围绕“谁来管”“管什么”“怎么管”等问题，明确责任分工，推动工作落实。实行包保责任制。将食品生产经营主体按规模从大到小划分为A、B、C、D四个等级，逐一明确包保人员，建立包保台账。目前，全县共有食品生产经营单位4357户，其中A级主体2户、B级主体61户、C级主体265户、D级主体4029户。根据主体规模，由县领导、部门和乡镇领导、部门和乡镇及村“两委”一般工作人员负责包保，落实包保人员1749人；制定县、乡、村三级包保人员任务清单，将食品安全“两个责任”纳入本级党委、政府及纪检监察督查督办事项，根据督查结果，对工作不得力、责任不落实的包保人员进行警示约谈、限期整改，并视情况进行通报，倒逼工作落实。
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